Томатный суп с сыром и гренками рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

томатный суп с сыром и гренками рецепт
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

томатный суп с сыром и гренками рецепт

Пошаговая готовка

Рецепты супов , Томатный суп. По разнообразию рецептов, томатный суп превосходит даже знаменитый борщ. Каждая хозяйка выбирает подходящий именно ей, ее семье и ее бюджету рецепт. Не смотря на относительно недавнее появление томатов в Европе и Азии, они прочно вошли в кухни практически всех стран мира. Томатный суп чаще всего готовят из свежих или консервированных помидоров.

В первом случае идеальное время для приготовления — лето, когда томаты можно найти на каждой грядке, а цены на рынке позволяют покупать этот овощ в больших количествах. Некоторые хозяйки готовят его на базе томатного соуса, томатной пасты. Один из бюджетных, вкусных и сытных вариантов приготовления супа - из хорошего томатного сока. Это самый быстрый и легкий способ, который не потребует много времени, сил и денег на свою реализацию. Такой суп обладает согревающими и антибактериальными свойствами, а также является источником полезных витаминов и минералов, так как в его состав входит хорошее количество чеснока.

томатный суп с сыром и гренками рецепт

Этот продукт всегда славился своей способностью убивать бактерии, а в сочетании с густой томатной жидкостью и вовсе может справиться с любой простудой, поэтому такой рецепт особенно актуален в холодное время года. Если возникнет желание, в суп можно добавить зелень или приправы. Особенно хорошо в данном случае подойдут смеси трав, к примеру, итальянские или прованские травы. Также можно использовать сушеный или свежий базилик, зеленый лук, петрушку, тимьян.

Они не только сделают блюдо более богатым и насыщенным по вкусу, но еще и существенно украсят его внешний вид. Главное не переборщить, иначе за количеством добавленных приправ невозможно будет различить томатно-чесночного вкуса.

томатный суп с сыром и гренками рецепт
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Все ингредиенты сразу выкладываем на стол, чтобы ничего не забыть. Вода должна быть слегка подогретой, приблизительно до 45 градусов, но не горячей. Переливаем весь сок из коробки в кастрюлю, постепенно вливаем в него теплую воду. Сразу же добавляем чайную ложку соли, чайную ложку сахара, перец и специи по вкусу. Тщательно перемешиваем и ставим на плиту, включая сильный огонь. Пока суп закипает, нужно натереть сыр на крупной терке, а чеснок на мелкой. Либо же можно выдавить чеснок при помощи специального приспособления.

В сковороду добавляем кусочек сливочного масла и мелко нарезанный батон. Это можно сделать заранее, либо же в процессе приготовления супа. Периодически кусочки хлеба необходимо переворачивать, и так пока гренки не станут золотистого цвета со всех сторон.

Тогда хлеб становится хрустящим и вкусным. Очень важно не пропустить момент закипания супа, потому что томатный сок, подобно молоку, стремится сбежать из кастрюли.

томатный суп с сыром и гренками рецепт

Как только жидкость начала закипать, огонь необходимо выключить и сразу же добавить в кастрюлю чеснок и сыр. Сыр очень быстро плавится, поэтому суп необходимо тщательно размешивать в течении пары минут, а только после этого наливать в тарелку. Уже в тарелку добавляются гренки или же магазинные сухарики, в зависимости от того, что вы выбрали и зелень по вкусу. Делать это нужно непосредственно перед подачей на стол, чтобы гренки не успели размокнуть, а зелень сохранила не только свою свежесть, но и все полезные витамины и элементы, которые быстро разрушаются под влиянием высокой температуры.

Видео рецепт

чехословацкий суп рецепт с фаршем

болгарский суп пилешка рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить солянку просто и быстро
  • рецепты как правильно готовить классический лагман с фото
  • как приготовить солянку пошаговое фото
  • как приготовить суп с томатным соком
  • супы при гастрите с повышенной кислотностью рецепты
  • настоящий узбекский лагман рецепт приготовления

  • 5 Комментариев
    • Красотка Полина из Светлана says:

      ПРЕКРАСНО -она как настоящая!!!!

    • Красотка Жанна из Сюзанна says:

      shendy,

    • Индивидуалка Марианна из Лиана says:

      а я готовлю этот салат так - салат рукола, далее жарю на сковороде кусочки бекона и добавляю в салат, жарю кедровые орешки до светло-коричневого цвета, плюс добавляю в салат черри (сыр не добавляю ), заправляю бальзам. уксусом (пробовала яблочным -тоже нормально получается) муж съедает всю салатницу :)

    • Индивидуалка Анжелика из Юля says:

      Получается очень вкусно!! Прекрасно идёт как в горячем так и в холодном виде) Спасибо!)))

    • Красотка Нонна из Зинаида says:

      5. Выложите около 2 столовых ложек начинки на каждый кусок свинины и заверните свинину в форме рулета. Закрепите с помощью зубочисток или обмотайте нитью.