Гороховый суп рецепт калории

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

гороховый суп рецепт калории
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

гороховый суп рецепт калории

Пошаговая готовка

Горошница или гороховый суп известна с давних времен и является коренным блюдом кухни славянских народов. Это тот редкий овощной вариант супа, который насыщает не хуже мясного, но может похвастаться своей легкостью и безопасностью в отношении пищеварительного тракта, высокой степенью усвоения и множеством полезных свойств.

Тем более что и вариаций гороховый суп имеет несколько, не ограничиваясь единственной классической, допускающей малое количество ингредиентов. Сегодня из такого казалось бы простого блюда можно сделать целый кулинарный шедевр. Но помимо положительных сторон, безусловно, имеются и отрицательные, как у любого продукта и блюда.

гороховый суп рецепт калории

Это касается процессов брожения в кишечнике и вздутия живота при избыточном употреблении горошницы. Но подобных эксцессов можно избежать.

Как именно — стоит разобраться. А тем, кто зорко следит за каждой крошкой, попадающей в желудок, будет не лишним выяснить и то, сколько калорий в гороховом супе, как они распределяются, способны ли уменьшаться или вообще не влиять на фигуру, и несут ли в себе какую-то смысловую нагрузку для человека.

гороховый суп рецепт калории
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Гороховый суп может обойтись без чего угодно — без добавок, без масла, без лука и зелени, но точно не состоится без самого главного: Этот продукт, относящийся к семейству бобовых, с давних пор был оценен как отличный заменитель мяса наравне с фасолью, по причине высокого содержания белка.

То же количество содержится и в фасоли, что делает их взаимозаменяемыми продуктами. Но только по этому показателю! Остальное распределяется между жирами и углеводами с перевесом в сторону последних: Причем, углеводы здесь, как и в большинстве овощей, сложные, не наносящие существенного вреда поджелудочной железе, а, следовательно, не вызывающие скачков сахара в крови, приводящих к диабету и, следовательно, к избыточному весу.

Надо отметить, что это и есть одна из причин ценности гороха и горохового супа в частности для диетического меню. Но в отличие от мяса горох и фасоль допустимо употреблять ежедневно и в любых количествах — в разумных пределах, естественно. Он не принесет чувства тяжести, не перегрузит желудочно-кишечный тракт и печень, не приведет к излишнему выбросу желчи.

гороховый суп рецепт калории

Заменить горох способен и хлеб, но не только своей сытностью: Также гороху стоит отдать должное за уровень лимонной кислоты, по которой он обгоняет картофель. Этот элемент отвечает за выведение из организма шлаков и токсинов, солей тяжелых металлов, камней из почек, нормализацию пищеварения и даже воздействует на зрение.

Видео рецепт

видеоролики рецепта украинских супов

фасолевый суп рецепт из консервированной фасоли со свининой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • диетический суп из индейки рецепты
  • солянка рецепт маслины лимон рассол огурцов деликатесы
  • рецепты супов на свиной косточке
  • как приготовить сборную солянку рке
  • солянка рецепт маслины лимон рассол огурцов деликатесы
  • рецепт куда входит мясной бульон

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Нонна из Мария says:

      Здоровский рецепт,все просто, красиво и выглядит аппетитно,надо сегодня попробовать

    • Индивидуалка Сюзанна из Жанна says:

      Вариант этих конфеток-в советские времена мы делали их с моей миленькой крестной: состав тот же, но вместо сливочного масла и воды нужно взять брикет сливочного пломбира)))варить ,конечно ничего не нужно будет. конфеты нужно сделать быстро и убрать их в морозилку.обсыпали мы их какао,а вот добавляли ли внутрь-не помню)) И вкус соответственно у таких конфет будет более сладкий(из-за мороженого)

    • Красотка Анастасия из Марина says:

      Администратор, очень понравился супчик! Спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Марго из Ксюша says:

      Но на следующий раз я не буду добавлять никакой жидкости к фаршу, так как в результате запекания тыква сама выделяет много жидкости.

    • Красотка Жанна из Юлия says:

      Такой венегрет называется "Монастырский"