Варенье из черники лучшие рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

варенье из черники лучшие рецепты
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

варенье из черники лучшие рецепты

Пошаговая готовка

Как же мне повезло — я живу буквально в трех минутах ходьбы от леса. Первую ягодку черники я клюю прямо с куста, но вот когда наемся… приходит время собрать её и сварить вкусное варенье. И желательно, чтобы ягоды были целыми, и чтобы способ был простой и быстрый. Всем этим требованиям отвечают мои рецепты приготовления: Мы с вами уже сварили компот из вкусной ягоды, хотите узнать рецепты — идите сюда.

Но уверена, что вы согласитесь сейчас со мной: Ибо пользы в ней немеренно. Черника — отличное средство для предотвращения заболеваний сердца, укрепит ваши сосуды, память сделает, как у молодых.

варенье из черники лучшие рецепты

К тому же, я, как и Карлсон из мультика, варенье люблю и предпочту его любой конфете и запас лакомства у меня всегда большой. Сегодня я делюсь с вами рецептами заготовки на зиму, и сразу парочку полезных советов даю:. Самый простой десерт, какой только можно придумать, так его варили издавна, по этому рецепту и я варю уже не один год.

Если у вас возникнет желание добавить в варенье чайную ложечку лимонного сока, не останавливайте себя — влейте в самом конце приготовления. Мультиварка уже давно пришла в наш быт, и своей универсальностью вызывает всё большее уважение у хозяек, участвуя даже в заготовках на зиму. Черничное варенье не исключение и рецепт очень простой. Достоинств у такой варки немало: Кстати, варенье из мультиварки густое, многие из нас как раз этого добиваются.

варенье из черники лучшие рецепты

Наиболее полезная заготовка — это та, что подверглась минимуму термической обработки, тогда в ней сохранится максимум витаминов. Предлагаю вам рецепт черничного варенья практически без варки.

Если боитесь, что десерт в этом случае не будет долго храниться — стерилизуйте крышки банки. Наиболее популярный рецепт приготовления у наших хозяек. Скорее всего, из-за того, что так же, как и в заготовке без варки, витамины здесь остаются в наибольшей сохранности. Они поспевают практически одновременно, эти ягоды. И очень хорошо дополняют друг друга по вкусовым качествам — каждый создает свою приятную нотку. Лакомство получатся очень ароматным, особенно, если малина будет тоже лесной.

Хотя… и садовая отлично подойдет. По этому рецепту смело варите десерт из ягод земляники, которую я лично собираю вместе с черникой. Также можно сварить и десерт с брусникой. Буквально пару столетий назад, когда сахар был в дефиците и слишком дорог, женщины варили лакомство и вовсе без сахара.

варенье из черники лучшие рецепты

Если по ряду причин, вам нужно снизить количество сахара в пище или совсем отказаться от него, приготовьте зимнюю заготовку по этому рецепту, и проблема будет решена.

Видео рецепт

рецепт варенья из золотой китайки

как приготовить напиток из варенья

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пошаговые рецепты с фото консервирование лечо из болгарского перца
  • рецепты приготовления крем супов
  • паста карри рецепт
  • рецепт подливы из мяса курицы к гречке
  • рецепт вареной аджики из помидоров и чеснока
  • варенье из ревень рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Нора из Лина says:

      Дорогая Администратор! Спасибо большое за рецепт! Мы его опробовали на новый год. Готовил муж (строго по инструкции, так как в кулинарии он очень мало опыта имеет), и получилось замечательно! Вышел настоящий и пышный и высокий кекс-торт! :) Угощали родителей и гостей - всем очень понравился. Печь легко. Но в духовке действительно держали долго (минут 70), а чтобы не подгорел - прикрывали фольгой. Удивилась, что постное кондитерское блюдо может быть таким сочным и вкусным (и даже на второй день оно не потеряло своих вкусовых качеств). Для желудка тоже очень хороший вариант - не было тяжести в животе, как после других сладостей. Так что по всем параметрам замечательный рецепт! :) С прошедшим Праздником Рождества Вас!

    • Красотка Беата из Анастасия says:

      Сегодня попробую сделать, кажется, звучит действительно замечательно.

    • Красотка Лиана из Ванда says:

      Всем спасибо, за советы! А я в конце вместо воды доливаю немного россола из консервированных помидоров и под крышку, получается отлично!

    • Красотка Светлана из Елена says:

      Чтобы пюре получилось действительно воздушным , вместо толкушки лучше пользоваться миксером .

    • Индивидуалка Ада из Нина says:

      Я еще не повар, я только учусь.! Сгущеное молоко должно быть вареным?

    ×
    Рекомендуем посмотреть