Рецепт варенья из лимона и корня

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт варенья из лимона и корня
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт варенья из лимона и корня

Полный рецепт

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям. Кто может отказаться от вкусного и ароматного чая с лимоном в холодный зимний вечер? А как вам холодный чай с лимоном в летнюю жару? В любом случае, лимон спешит к нам на помощь - он то согреет, то тонизирует.

Как сделать зимние вечера более уютными и загадочными, мы вам расскажем в нашей статье, порекомендовав вам приготовить вкусное варенье из плодов лимона. Я не буду спорить, что лимоны сегодня без проблем можно купить в любом супермаркете в любое время. Так-то оно так, но поверьте, что лимонное варенье очень вкусно и оно вправе заменить собой свежий лимон. Тем более что запастись лимонами проблематично, потом как они быстро теряют свою свежесть и становятся сухими.

рецепт варенья из лимона и корня

А витаминчиков хочется всегда! Лимон обладаем множеством полезных свойств, поэтому кулинары и разработали многие рецепты приготовления лимонного варенья специально для предотвращения простудных заболеваниях, при ангине, кашле и других респираторным симптомах.

Давайте научимся готовить такое варенье, и расшить ассортимент своих заготовок присутствием такого красивого и вкусного варенья, как варенье с лимона. Варенье, приготовленное по нашему рецепту первый помощник при проявлении простудных симптомов. Итак, плоды лимонов хорошо моем и обдаем их кипятком. Удаляем зернышки и попустим их через мясорубку.

рецепт варенья из лимона и корня

К лимонной массе добавим сахарный песок и хорошо перемешаем деревянной ложкой. Банки, в которых мы будем хранить наше варенье, хорошо моем и стерилизуем.

Разложим варенье по сухим банкам и закроем полиэтиленовыми крышками, которые мы тоже предварительно простерилизуем. Все, наши банки с сухим лимонным вареньем следует хранить в холодильнике. Возьмите себе на заметку и не поленитесь подготовить несколько баночек себе на зиму. Лично проверяла его эффективность — РАБОТАЕТ! Для приготовления варенья берем сочные и аккуратные плоды. Плоды хорошо моем, счищаем кожицу и нарезаем лимоны на тонюсенькие кружки. Удалим аккуратненько косточки и сложим их в кастрюлю Приготовим сироп.

Включаем камфорку под кастрюлей и доводим до кипения. Полученным сиропом заливаем кружки лимонов. Сейчас емкость с лимонами ставим на умеренный огонь и доведем до кипения. Такой процесс нам нужно повторить дважды. На третий раз мы уже будем варить варенье до полной готовности. Все, закатываем банки крышками и отставляем заготовку на полочку. Сначала подготовим лимоны Нужно подбирать плоды с ровной и непорченой кожурой. Ополоснем их в воде и просушим.

рецепт варенья из лимона и корня

В нашем случае не рекомендуется использовать блендер или мясорубку, потому как в результате у вас не получится нужная консистенция варенья. Выложим лимоны в кастрюлю и наливаем воды. Ту жидкость, которая образуется в процессе варки, нужно сейчас аккуратно слить и процедить. К лимонам мы добавляем соль и сахар и доводим до кипения. Выключаем огонь под кастрюлей с лимонами и попробуем готовность нашего варенья следующим образом.

Видео рецепт

рецепты черничного варенья

варенье из домашней клубники рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить свежую аджику из помидор с хреном
  • пошаговые рецепты с фото консервирование лечо из болгарского перца
  • рецепт подливы из мяса курицы к гречке
  • рецепт заправки для салата
  • как приготовить вкусный крем для шоколадного торта
  • паста сицилиана рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка София из Эмилия says:

      Спасибо Вам, Администратор, за Ваши чудесные рецепты! Скажите, а если груши яблоками заменить? Они же тоже сок дадут?

    • Красотка Яна из Гелла says:

      Спасибо за такой вкусный рецепт! Приготовила 2 дня назад в стеклянной форме,остудила, потом облила кекс шоколадом, и все очень вкусно получилось!

    • Красотка Розалия из Алла says:

      Привет!очень люблю паштеты,а этот поразил оригинальным оформлением.только я печень отварила ,добавила морковь и все на блендере смешала, когда поставила на стол все удивились.Бутиков у меня получилось 16.СПАСИБО за оригинальность!!!ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

    • Индивидуалка Люда из Валерия says:

      А делать нужно из сливочного масла? или можна добавить маргарин для слоеного теста

    • Индивидуалка Нина из Елена says:

      Спасибо за сайт и за то,что Вы есть.