Рецепт кабачковой икры с майонезом и чесноком

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт кабачковой икры с майонезом и чесноком
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт кабачковой икры с майонезом и чесноком

Пошаговая готовка

Меня зовут Наталья Бахвалова, я приветствую вас на блоге "Снедание" и буду рада, если мои рецепты вам понравятся! Я все продолжаю перерабатывать кабачки, уже устала придумывать, как еще их можно сохранить на зиму. Салат из кабачков по армянски сделала, маринованных кабачков накатала, друзьям-коллегам раздала, осталось еще штук 15, и ведь еще растут.

Вот сегодня решила приготовить из кабачков еще одну вкусняшку. Один рецепт кабачковой икры я уже писала на блоге, а изюминка сегодняшнего рецепта в том, что готовится такая икра с майонезом. Получается она обалденно вкусная и, на удивление, отлично хранится. Итак, как приготовить вкусную кабачковую икру на зиму с майонезом, рецепт с фото: Чистим чеснок и пропускаем кабачки с чесноком через мясорубку.

рецепт кабачковой икры с майонезом и чесноком

Выкладываем все это в эмалированную или любую другую не окисляющуюся огнеупорную посуду. Вот так это выглядит:. Добавляем майонез, томатную пасту, соль, сахар, перец и растительное масло. Получается вот такая розовая субстанция, между прочим, уже вкусная. Ставим на медленный огонь и варим примерно 2, часа. В процессе варки постоянно перемешиваем. Вот так это выглядит после 2,5 часов непрерывного кипения:. В конце варки добавляем 2 ложки уксуса, еще раз перемешиваем, раскладываем по стерильным банкам и закатываем.

Переворачиваем кверху дном, укутываем и оставляем до полного остывания. Зимой открываем и угощаемся! Соленья-Маринады Купить здесь баннер Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз Навигация по записям Предыдущий пост: Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!

рецепт кабачковой икры с майонезом и чесноком

Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: Получилась очень вкусная икра. Разложила по банкам, остатки детки съели. И пришлось открыть еще одну банку. Видимо придется еще одну закладку делать! Если хочется приготовить с луком, то вот еще один рецепт, тоже вкусно: Снед ание Блог кулинарных рецептов Натальи Бахваловой.

Вот так это выглядит: Вот так это выглядит после 2,5 часов непрерывного кипения: Кабачковая масса очень сильно уваривается, с 3 кг кабачков на выходе получается всего 5 поллитровых банок, если кому нужно больше, делайте сразу много.

Делать долго, второй раз возиться не захочется. Банки не обязательно стерилизовать на пару, можно поставить в духовку примерно на минут или прогнать через посудомоечную машину.

рецепт кабачковой икры с майонезом и чесноком

Простой водой она не отмывается. Можно использовать вместо пасты томатный соус, тогда регулируйте количество соли. Мешать нужно постоянно, дольше, чем на минут от плиты не отходить, особенно ближе к концу. Чем гуще к концу варки становится масса, тем быстрее она пригорает. Вроде все, приятного аппетита! Маринованные огурцы - лучший рецепт! Как солить огурцы на зиму в банках. Маринованные белые грибы на зиму - рецепт с фото. Соленые грибы на зиму в банке - рецепт с фото.

Видео рецепт

рецепт кабачковой икры кубиками консервация

кабачковая икра рецепт ютуб

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить шоколадную пасту с медом
  • рецепт корейской морковки из готовой приправы
  • как приготовить свежую аджику из помидор с хреном
  • паштет из мяса птицы рецепт
  • рецепты аджики с хреном и свеклой
  • рецепты аджики острой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Светлана из Роза says:

      Хороший рецепт, только это не блины, а блинчики. Блины по-другому делаются.

    • Индивидуалка Наталия из Стелла says:

      Скажите, пожалуйста, а сколько по времени тушить? и можно ли тоже самое сделать в казане на плите? Или разница по вкусу будет большая?

    • Индивидуалка Дайна из Виолетта says:

      Артур, а каталог рецептов вам на что? Или ищите по метке – мучное и десерты. Как дети, в самом деле!

    • Индивидуалка Берта из Роза says:

      Второе.

    • Красотка Анфиса из Руслана says:

      я люблю свинину,но бульон для солянки варю только с хорошей говядины.В свином -чегото не хватает