Рецепты пастилы в сушилке

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты пастилы в сушилке
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

рецепты пастилы в сушилке

Полный рецепт

Натуральный, низкокалорийный и полезный десерт очень просто приготовить в домашних условиях, особенно, счастливым обладательницам электрической сушилки. Пастилу в домашних условиях делают из свежих или проваренных фруктов. Сырье измельчают в пюре либо просто разминают. Можно готовить лакомство с кусочками, со шкурками.

Иногда яблоки просто натирают стружкой и выкладывают ровным слоем. Часто смешивают несколько видов фруктов, добавляют ягоды. Пастилу можно сладить, но много сахара добавлять нежелательно. С ним заготовка будет сохнуть долго, но зато получится мягче. В электрических сушилках для пастилы имеются специальные поддоны без дырочек.

рецепты пастилы в сушилке

Массу выкладывают ровным слоем на смазанную поверхность. Для одного поддона средней сушилки достаточно 0,,7 стакана яблочного пюре. Затем лоток устанавливают, включают прибор и готовят до полного высыхания. При температуре градусов потребуется часов, в зависимости от влажности массы и толщины слоя. Не во всех сушилках в наборе идут сплошные лотки либо их недостаточно. Можно застелить обычный поддон кругом, вырезанным из силиконового коврика.

Аналогично используют плотную пленку. Пленка и коврик силиконовый удобны тем, что не требуют смазывания маслом. Пастила с них прекрасно снимается. Также можно приобрести специальные листы для сушилок. Они бывают силиконовые, парафлексовые, тефлоновые. Простой рецепт натуральной домашней пастилы из яблок в сушилке. Масса не подвергается термической обработке, в готовом лакомстве сохраняется максимальное количество витаминов и полезных веществ.

рецепты пастилы в сушилке

Теперь нужно слить сок, который будет увеличивать продолжительность сушки. Для этого просто наклоните миску, чтобы жидкость собралась в одном месте и аккуратно слейте. Сушите лакомство до готовности.

Если пастила не липнет, то ее можно вынимать. Сразу снимайте яблочный лист с поддона, пока он теплый. Скрутите в рулет или сверните любым другим способом.

Остудите, переложите в герметичный контейнер. В прохладном месте пастила хранится лучше, можно отнести в подвал или поставить в холодильник. Распространенный рецепт пастилы, для которой яблоки варят. Выпаривание жидкости сокращает время сушки.

рецепты пастилы в сушилке

По рецепту добавляется немного сахара, но при желании его можно исключить. Накройте, поставьте на плиту. Варите под крышкой до мягкости кусочков. Они должны почти развариться. Отвар не выбрасывайте, это концентрированный компот, который можно развести либо выпить в таком виде. Измельчите вареные фрукты любым удобным способом, можно просто размять, как это делали раньше. Добавьте немного сахара, он сделает готовую пастилу нежнее и мягче, улучшит вкус.

Видео рецепт

молочная пастила рецепт

рецепт яблочной пастилы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • печеные яблоки в карамели рецепт фото
  • сметанное желе фото рецепты
  • рецепт творожно йогуртового крема со взбитыми сливками
  • как приготовить пастилу в кондитерском цехе
  • вафли венские на мелкой вафельнице рецепт с фото
  • десерт детям рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Наталия из Руслана says:

      и красиво и вкусно!

    • Индивидуалка Иветта из Полина says:

      Всё круто

    • Индивидуалка Вероника из Эмма says:

      Чудесный сайт! Большое спасибо!

    • Красотка Оксана из Агата says:

      а это оченьсладко получается??

    • Индивидуалка Джульета из Галина says:

      Скорпион, я взбивала белки без сахара:)