Рецепт тонких вафлей для лектровафельницы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт тонких вафлей для лектровафельницы
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт тонких вафлей для лектровафельницы

Полный рецепт

Наверное, многие вспоминают вкус из детства: И вот тогда, что бы удивить своих детей и мужей кулинарными шедеврами по маминым рецептам, мы достаем из кладовок запылившиеся вафельницы, доставшиеся нам в наследство. Это чудо техники, сделанное еще мастерами Советского Союза, не заменить никакими современными кухонными технологиями, они просты в обращении и не требуют высокого кулинарного мастерства.

ЗАПАХ ИЗО РТА - признак наличия в паразитов в организме! Наши читатели советуют Этот метод. Чтобы приготовить изысканный десерт, вам понадобится хорошее настроение, советская вафельница и ингредиенты для одного из предложенных нами рецептов.

рецепт тонких вафлей для лектровафельницы

Главный секрет вкусных тонкий вафель заключается в консистенции теста: Что бы вафли не пригорали, добавляйте в тесто или пару ложек растительного масла лучше без запаха, рафинированного или ложку крахмала кукурузного или картофельного. Время приготовления вафель зависит от мощности электровафельницы и рецептуры. Например, тесто, замешенное на маргарине или масле, пропекается быстро, а на кефире или молоке — значительно дольше.

Среднее время приготовления одного коржа длится от 30 секунд до 4 минут. Рецепт вафель для советской электровафельницы не обязательно должен содержать сахар, ведь коржы можно фаршировать не только кремом и сгущенкой, а и мясными и грибными начинками, творогом или паштетом. Среди всех предложенных этот рецепт является самым простым и экономным вариантом. Ингредиенты для его приготовления найдутся на каждой кухне, он не требует много времени и особых кулинарных способностей.

рецепт тонких вафлей для лектровафельницы

Маргарин режем небольшими кубиками и ставим в теплое место для размягчения не нужно его разогревать в микроволновке или на паровой бане: Сахар высыпаем в емкость с высокими бортиками, вбиваем яйца и тщательно взбиваем венчиком. Сметану перемешиваем с разрыхлителем или содой. Соединяем вместе все три смеси, перемешиваем венчиком, добавляя понемногу просеянной муки.

Т есто вымешиваем до густоты сметаны. На разогретой поверхности вафельницы равномерно распределить 1 столовую ложку теста, прижать и держать в течении минут.

Первый корж нужно выпекать, пока он не станет коричневым, все последующие — до золотистого цвета. Готовые коржи сверните конвертиками или трубочками. Яйца и сахар смешать и взбивать венчиком или миксером до полного растворения сахара, но не допускать образования пены. Вымесить тесто до консистенции сметаны. Мягкое масло вместе со сгущенным молоком выложить в высокую посуду и взбить до консистенции сметаны.

рецепт тонких вафлей для лектровафельницы

Готовый корж сверните в трубочку и дайте остыть. С помощью кондитерского шприца введите внутрь трубочек крем с двух сторон. Если для вас это не проблема, можно приступать к готовке. Взбить яйца и сахар венчиком или миксером. Растопить маргарин до жидкого состояния, остудить и смешать со сливками.

Видео рецепт

венские вафли рецепт для вафельницы vitesse

мягкие вафли рецепт со сметаной

Поделиться:
Похожие рецепты
  • желе из сока и желатина рецепт
  • рецепт детской творожной запиканки
  • фото рецепт чизкейка из творожной масс ы
  • рецепты чизкейк в мультиварке сакура
  • как приготовить в микроволновке пудинг
  • простой бисквит рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Аза из Зинаида says:

      Выходит, не такое уж оно и секретное. ;)

    • Индивидуалка Лиана из Инна says:

      Интересная вещь – ботарга. Не слышала ни разу. Хотя это напомнило мне икорку из рыбешки вяленой, той, что с пивком у нас любят. Вот там икорка такая – пластами, подвяленная. Есть любители этого деликатеса!

    • Индивидуалка Веста из Елена says:

      Приготовила вчера в точь по рецепту - получилось в точь как на картинке!)) Единственное, не нашла базилик и заменила его сушеным)

    • Красотка Юля из Инесса says:

      отличный салат но там по моему должны быть куриные грудки еще. покрайней мере мне так больше нравится =)

    • Индивидуалка Инара из Алиса says:

      Да огромное спасибо за сайт.