Как делать мягкие вафли в вафельнице рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как делать мягкие вафли в вафельнице рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как делать мягкие вафли в вафельнице рецепт

Полный рецепт

JeSeKi 70 баллов Вафли. Вафли — кондитерское изделие в виде тонкого сухого печенья, имеющего на своей поверхности оттиск. Чаще всего пластинки вафель смазывают между собой кремом или джемом. Вафли появились очень давно, с той поры как житель США КорнелиусСвартхаут придумал вафельницу.

В году 24 августа он представил свое творение публике. Сковорода для приготовления вафель представляла собой две пластины, связанные между собой. Эта дата стала днем рождения вафель. В США даже существует праздник - День вафель. Однако в США вафли появились задолго до изобретения вафельницы, они были привезены голландцами. Некоторые источники указывают, что вафли начали готовить уже в XII веке. Это лакомство могли позволить себе только знатные люди, и рецепт этого кондитерского изделия не разглашался.

как делать мягкие вафли в вафельнице рецепт

Готовят вафли как с начинкой, так и без нее. Начинки бывают жировая, пралине, фруктовая, помадная и другие. Вафля может выступать как самостоятельное изделие — пластинки вафли, промазанные начинкой, так и использоваться для основы тортов, пирожных в виде коржей. Также из вафли изготавливают стаканчики, трубочки, рожки для мороженого, крема и других кулинарных изделий.

Для приготовления вафель используют пшеничную муку, яйца, сливочное масло или маргарин, разрыхлитель, соль, сахар, ванилин. Яйца взбивают с сахаром, солью, ванилином, добавляют растопленное сливочное масло или маргарин, смешивают до однородности.

как делать мягкие вафли в вафельнице рецепт

В получившуюся массу добавляют просеянную муку и разрыхлитель, перемешивают. В домашних условиях вафли пекутся в бытовых вафельницах. Обе формы вафельницы смазываются маслом, на нижнюю часть наливается тесто, вафельницу закрывают.

Готовые вафли сворачиваются в виде рулета или промазываются, как коржи, кремом по слоям.

как делать мягкие вафли в вафельнице рецепт

Видео рецепт

рецепты как испечь вафли

вафли в вафельнице рецепт тонкие вафли

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить творожный пудинг для ребенка
  • творожные кексы в пароварке рецепт
  • творожный кекс рецепт для ребенка
  • творожные рецепты для детей
  • как приготовить вафли вафельница
  • рецепт приготовления карамели в домашних условия

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Люда из Татьяна says:

      Неужели я первая на макарончик?! Выглядит аппетитно и красиво. Скажите, а рыбу консервированую нужно обязательно, или можно тунец свежий или мореженный взять?!

    • Индивидуалка Венера из Анжелика says:

      блюдо,ну просто........,у меня нет слов чтобы написать,супер,супер,супер,спасибо олесе!!!

    • Индивидуалка Ксения из Василиса says:

      Опять я))). Дождалась))). Спасибо Олесенька!!! Все так аппетитно!! Да Хранит Вас Бог!!!!!!!

    • Индивидуалка Римма из Тамила says:

      Админ, с удовольствием почитала бы о хорошей кухонной посуде и ножах. Спасибо.

    • Красотка Руслана из Наташа says:

      А куда денутся 50 граммов сливочного масла, где и в каком виде они будут плавать при низкой температуре?