Рецепт творожной запеканки для больных желчнокаменной болезни

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт творожной запеканки для больных желчнокаменной болезни
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт творожной запеканки для больных желчнокаменной болезни

Пошаговая готовка

Диета при желчнокаменной болезни показана не только при обострении симптомов заболевания, но и в период ремиссии.

Правильное питание с соблюдением рекомендаций врача обеспечивают усиление сократительной функции и выход желчи. Она помогает облегчить состояние больного, предупредить осложнения во время обострения.

рецепт творожной запеканки для больных желчнокаменной болезни

Исключение жирной, жареной и соленой пищи из рациона пациента по настоянию врача позволяет уменьшить проявление болей в правом подреберье, районе ключицы или лопатки. Также соблюдение лечебной диеты помогает избавиться от изжоги, отрыжки, горечи и сухости во рту.

Главным условием выздоровления является соблюдение режима питания и прием пищи в одно и то же время. Это способствует усиленному оттоку желчи. Порции должны быть небольшими, чтобы сокращение желчного пузыря после еды не вызвало сильных болей. Следует обеспечить поступление в организм витаминов, макроэлементов и кальция, растительной пищи. Чернослив, мед, свекла и клетчатка помогут избежать запоров. Ограничению подлежат мучные изделия, газированные напитки, приправы и наваристые мясные бульоны.

рецепт творожной запеканки для больных желчнокаменной болезни

Пища должна быть теплой, готовить еду можно любым термическим способом. Пища не должна вызывать застоя желчи, неприятных болевых ощущений после еды. В рацион следует включать белковые продукты, растительные и животные жиры, блюда, богатые магнием. Некоторые овощи и фрукты можно есть без ограничений, другие нужно употреблять лишь в небольших количествах.

Фрукты, свежая зелень и овощи способствуют профилактике запоров, лучшему выделению желчи. Их ежедневное употребление способно остановить или замедлить образование камней. Из овощей лучше есть морковь, цветную капусту, тыкву. В небольших количествах можно есть подсушенный вчерашний хлеб, несладкое печенье, варенье и мед. Если нет обострений, разрешено включать в меню рис, вымоченную селедку, сметану, овощной борщ и макаронные изделия. Питание во время ремиссии и обострения различается, однако многие продукты запрещены к употреблению в пищу в обоих случаях.

Список блюд, вызывающих боли и неприятные ощущения, может пополняться в зависимости от вида заболевания, степени проявления симптомов. Запрещено употреблять продукты, богатые холестерином, так как они вызывают застой желчи в желчном пузыре.

рецепт творожной запеканки для больных желчнокаменной болезни

Исключение составляет сливочное масло, которое можно добавлять в готовые каши и другие блюда. Не рекомендуется включать в меню бобовые культуры, клюкву, вареные вкрутую яйца и крепкий кофе. Есть следует небольшими порциями, в одно и то же время. Пища не должна быть слишком холодной или горячей, только теплой. Следует тщательно пережевывать крупные куски.

Видео рецепт

творожная запеканка рецепт для здорового питания

запеканка из кальмаров рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рыбные котлеты из лососевого фарша рецепт с фото
  • рыба со скелетом рецепт
  • полярис рецепты для мультиварки плов
  • воздушная творожная запеканка рецепты
  • подлива к творожной запеканке как в садике рецепт
  • как приготовить котлеты из свиного фарша с сыром

  • 5 Комментариев
    • Красотка Оксана из Кристина says:

      А вот этот очень оригинальный, надо обязательно попробовать! Особенно украшение понравилось, простое и с изюминкой))) Администратор, все ваши рецепты просто объеденье, каждый день собираюсь сесть на диету, но прочитав очередной, откладываю на завтра))), вы сами их выдумываете или находите где-то?

    • Индивидуалка Таня из Кристина says:

      Я знала этот рецепт, но абсолютно забыла его!!! Так, что огромное спасибо:)))

    • Красотка Тамила из Анфиса says:

      Администратор очень хочу испечь такие куличики! А подскажите если топить масло на плите то сколько это займет времени?

    • Индивидуалка Маргарита из Алина says:

      Я в отпаде от Вашего торта, а особенно от розочек (просто как настоящие! никогда подобного шедевра не видела). Спасибо Вам большое за чудесный рецепт!

    • Красотка Ольга из Алина says:

      Очень аппетитно выглядит! Обязательно попробую сделать и побалую свою семью грибочками в таком исполнении.