Просовая каша рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

просовая каша рецепт
К на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

просовая каша рецепт

Полный рецепт

Рисовая каша на молоке. Её многие помнят с ранних лет так как детям её часто готовят на завтрак. Оно и понятно ведь в рисе и молоке очень много полезных веществ так нужных в раннем возрасте. Да к тому она еще и очень вкусная что не всегда совпадает и вкусно и полезно. Готовить её можно как на молоке так и на воде с добавлением различных добавок. Таких как яблоки, ягоды, тыква, орехи, шоколад. При приготовлении такой каши редко могут возникнуть проблемы. Если все делать правильно и по рецепту то трудностей не возникнет.

Нужно правильно расчитать количество воды и риса. Рис перед приготовлением нужно хорошо промыть. А молоко брать только натуральное и тогда проблем не будет. Рецептов приготовления данной рисовой каши действительно много, но большинство похожи так как ингредиенты которые используют для приготовления часто совпадают. Главное учесть все нюансы и тогда каша получится вкусной наваристой и полезной. Этот рецепт самый простой и самый старый так как по этому рецепту кашу готовят очень давно.

просовая каша рецепт

Наверное с тех самых пор как появился рис и его впервые попробовали сварить. Для того что бы ваша каша получилась вкусной и рис проварился хорошо берите рис первого сорта. Определить на глаз какого сорта рис просто. Достаточно посмотреть на сам рис. Он должен быть целый без мусора, в пакете с рисом не должно быть никакого мусора мелких камушков рисовой шелухи рис целый без половинок.

Чем меньше в рисе половинок тем сорт выше. Перед тем как приступить к приготовлению риса его нужно хорошо промыть, чтобы смыть с него всю рисовую муку которая придает излишнюю вязкость каше. Промываем рис раз под проточной водой. Или моем до тех пор пока сливаемая вода с риса не станет прозрачной. И так рис промыли теперь его нужно сварить. Для того что бы рис хорошо сварился нужно правильно рассчитать количество воды. Воды налить нужно на см выше риса. Сложили рис в кастрюлю разровняли его по всей плоскости ровным слоем и наливаем тонкой струйкой воду чтобы она на см была выше риса.

просовая каша рецепт

Ставим кастрюлю на плиту и начинаем варить. И варите рис 12 минут после закипания воды. Конечно помешивать необходимо, иначе рис пригорит и каша не получится. Когда вода в рисе практически вся выкипит можно добавлять молоко. Но молоко нужно добавлять уже кипяченное или пастеризованное. Вливаем молоко перемешиваем и варим минуты до загустения каши. Если каша получается слишком густой добавьте немного молока. Помните что после того как готовая рисовая каша постоит она станет еще гуще.

После добавления молока кашка прокипела минуты теперь добавим сахар хорошо перемешаем что бы сахар распределился по всему блюду и можно выключать нагрев под кастрюлей. Сливочное масло можно добавить сейчас, а можно непосредственно перед подачей вложить небольшой кусочек в тарелку.

Рисовая каша готова приятного аппетита. Те кто строго следят за фигурой или просто придерживаются здорового питания привыкли обращать внимание на то что они едят. А также обращают внимание на калорийность еды. Да в некоторых блюдах например салатах произвести подсчет калорий бывает сложно.

просовая каша рецепт

Но что касается рисовой каши то тут сложного мало. Важно обратить внимание на молоко из которого собираетесь приготовить кашу и к этому прибавить калорийность риса. Ну и конечно если будете добавлять сливочное масло или сахар то и это то же нужно будет учесть. В среднем на грамм готовой каши на молоке приходится калорий. Но вот что интересно в сыром рисе калорий больше чем в варенном.

Видео рецепт

как приготовить для ребенка месячного гречневую кашу

рецепты каши для мультиварки редмонд м110

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты жареной рыбы лещ
  • рагу баклажаны,курица рецепт
  • рецепт тайландских блинов
  • подлива к творожной запеканке как в садике рецепт
  • беляши классические рецепт с фото
  • курица замаринованная в майонезе для жарки на сковороде рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирина из Леся says:

      Администратор, большое спасибо за рецепт! Просто и быстро! Я испекла одним большим кексом с черникой и малиной. На второй день тоже было вкусно. Правда мы с мужем сладкоежки - посыпала сверху сахарной пудрой, а в следующий раз добавлю побольше сахара.

    • Красотка Лина из Майя says:

      А у моей мамы этот торт называется "Настя", правда делает его со сметанным кремом. оч. вкусно)))))

    • Красотка Иветта из Эльза says:

      В рецепте масляного крема на сахарной пудре масло рекомендуется взбивать точно также до белой эластичной массы, но миксером. В данном рецепте предлагается взбивать масло вручную венчиком или лопаточкой. Объясните, пожалуйста, есть принципиальная разница или можно и тут воспользоваться миксером (что, конечно, очень упрощает процесс)?

    • Красотка Иветта из Лиза says:

      А если нет кондитерского мешочка, то как выкладывать тесто? С кремом я поняла, но с тестом так не получится и с целофановым мешочком! А если просто с ложки тесто "выливать" в форме сердечек, не получться да?

    • Индивидуалка Роксана из Ангелина says:

      А вам огромное спасибо.