Как готовить шашлык в духовке в фольге рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как готовить шашлык в духовке в фольге рецепт
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

как готовить шашлык в духовке в фольге рецепт

Полный рецепт

Шашлык в духовке — это блюдо не только поднимет ваше настроение и сделает ваш званый ужин или любой другой праздник очень вкусным и самым запоминающимся. Не всегда у нас есть возможность готовить шашлык на открытом огне на природе, в этом случае вас выручит шашлык в духовке. Даже если вы не имеете опыта в приготовлении этого блюда, не стоит бояться готовить шашлык в духовке рецепт приготовления этого блюда практически ничем не отличается от рецептов других видов шашлыков.

Шашлык, приготовленный в духовке, маринуется точно также, но его лучше не нанизывать на металлические шампуры. Такой шашлык лучше готовить на шпажках, изготовленных из дерева. Прежде всего, металлические шампуры могут поместиться не в каждую духовку, кроме того шашлык приготовленный на деревянных шпажках пропитается древесным ароматом. А чтобы замаринованное мясо не прилипало к решетке в духовке, предварительно смажьте ее маслом подсолнечным. Если еще один секрет приготовления вкусного шашлыка в духовке: Вы любите отдыхать на природе, есть вкусный шашлык и огорчены тем, что летний сезон подошел к концу?

как готовить шашлык в духовке в фольге рецепт

Не стоит унывать по этому поводу — приготовить ароматный, зажаристый и вкусный шашлык можно и в духовке, только необходимо знать хороший рецепт приготовления этого блюда. Если вы хотите насладиться вкусом своих любимых шашлыков совсем не обязательно ехать за город на природу и суетиться над разжиганием мангала. Поскольку не всегда хорошая погода позволяет заняться приготовлением шашлыка, а желание съесть что-то вкусненькое может возникать и поздно вечером. Вы можете приготовить шашлык из куры в духовке и у себя дома, ведь в этом нет ничего сложного.

Рецепт куриного шашлыка в духовке может осилить каждая хозяйка. Прежде чем заняться приготовлением шашлыка предварительно замочите в воде деревянные шпажки в течение тридцати минут, чтобы во время приготовления мяса в духовке они не подгорели.

как готовить шашлык в духовке в фольге рецепт

Возьмите небольшую емкость и смешайте в ней соевый соус и масло подсолнечное. В полученную смесь необходимо добавить сахар, предварительно очищенный и измельченный чеснок, а также щепотку кориандра и перец молотый.

Перемешайте все добавленные компоненты. Удалите тонкие пленочки с куриного филе, при помощи ножа удалите остатки костей и хрящей, также не забудьте удалить все жировые прослойки. Промойте филе в воде, немного просушите бумажными полотенцами и порежьте полосками среднего размера. Длинные кусочки филе нанизайте на деревянные шпажки в виде гармошки и выложите их на разделочную доску.

Сверху куриный шашлык полейте приготовленным маринадом, сверху укутайте слоем пищевой пленки и на несколько часов поместите их в холодильник. А пока можно заранее нагреть духовку, разверните пищевую пленку и выложите на решетку. В качестве подставки для шашлыков вы можете использовать обычную сковородку.

как готовить шашлык в духовке в фольге рецепт

Шашлык из курицы поместите в духовку и продолжайте запекать его в течение двадцати минут. Во время приготовления не забывайте время от времени переворачивать шашлык. После того как кусочки мяса подрумянятся ваш шашлык полностью готов.

Видео рецепт

шашлык из свинины рецепт на минералке

как приготовить шашлык а мультварке полярис

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты рыбных консерв для бытового автоклава
  • как приготовить перловую кашу на газу
  • как приготовить рыбу хек в микроволновке
  • беляши классические рецепт с фото
  • овощные пюре для детей при гастрите рецепты
  • рецепт суши роллы запеченные в духовке вулкан

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Маргарита из Яна says:

      Ну, у нас аналоги той норвежской “семги”, которая год назад валялась на каждом прилавке, сейчас тоже стали мало кому доступны, разве только по праздникам. Я остановился на диком дальневосточном кижуче – он менее жирен, заметно дешевле, а в некоторых блюдах еще и вкуснее, чем фермерская рыба. Правда, он у нас только замороженный, и потрудиться приходится – филе снять, кости вынуть. Но оно того стоит.

    • Красотка Ирен из Леся says:

      Я очень люблю это блюдо, перебровала и с брынзой и с фетой, но лучше все-таки моцарелла, получается очень нежно.

    • Красотка Ева из Лина says:

      А я сначала в яйцо обмакиваю, потом в муку. Вкусно.

    • Индивидуалка Инга из Мария says:

      Получается очень вкусно, но это больше для тех, кому не надо трятись над своей фигурой.

    • Индивидуалка Венера из Татьяна says:

      Приветик. Рецепт очень хороший. Маленький совет, чтобы яблоко не чернело, надо его вымочить в подсоленой воде, несколько минут.