Салат мясной с яблоками рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат мясной с яблоками рецепты
К на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

салат мясной с яблоками рецепты

Пошаговая готовка

Свинина вырезка — г Яблоко семеренко — 80 г Сыр твердый — 90 г Сметана — 3 ст. Орехи грецкие — 60 г Соль — щепоть Перец ч. Количество салатов, которое существует только на просторах интернета, не счесть, а сколько вариаций еще дает бурная фантазия хозяюшек и различных поваров, мастеров своего дела - тут и вовсе бесконечное количество. Наверняка в каждой семье есть тот самый, любимый и неповторимый, который является центром любого застолья.

Сегодня мы предлагаем один вариант салата с мясом, от рецепта которого можно отталкиваться и создавать новые вкусы. За основу мы берем мясо свинины, экспериментируя, заменяйте его телятиной, индейкой, куриным мясом, копченым. Дополняет мясо кислое яблоко, хрустящее и плотное по структуре — сорт семеренко. Не обойтись здесь без вкусного твердого сыра и горсти грецких орехов.

салат мясной с яблоками рецепты

В качестве соуса отдаем предпочтение сметане, но по желанию можно брать и майонез. Вот такой, казалось бы, минимальный набор продуктов, а результат - бесподобный, идеально сбалансированный по вкусу.

Мясо для салата необходимо отварить заранее, лучше это сделать вечером, а утром быстро приготовить сам салат. Свинину выбираем не жирную, отлично подойдет вырезка, мякоть, без прослоек сала. Мясо промываем обязательно в холодной воде. Свиную мякоть кладем в кастрюлю, заливаем водой, ставим вариться. После того как сняли пенку, можно ароматизировать бульон рядом привычных специй — горошины душистого и обычного перцев, лавр, гвоздика, соль.

салат мясной с яблоками рецепты
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Варим мясо в течение получаса. После остужаем мясо в бульоне. Нарезаем свинину небольшими кусочками, сгружаем в миску. Бульон можно использовать для своих целей — готовки соусов или супов. Теперь берем кислое яблоко, сорт Семеренко отлично подходит для этого салата, оно плотное, хрустящее и кислое. Вырезаем у яблока семенную коробку, снимаем кожуру.

Половинки очищенного яблока режем пластинами, после нарезаем полосками. Сгружаем яблочную соломку к мясу. Брусок вкусного твердого сыра натираем на самой крупной терке. Сырную стружку сгружаем в миску к остальным ингредиентам.

Очищаем от скорлупы грецкие орехи, после подсушиваем их на сухой раскаленной сковороде. Сгружаем все орехи в чашу блендера. На высокой мощности измельчаем орехи в одинаковую по размеру крошку. Пересыпаем крошку в миску с основными продуктами для салата. Добавляем сметану, также всыпаем соль и несколько щепоток молотого перца. Перемешиваем салат, снимаем пробу, регулируем вкус при надобности.

салат мясной с яблоками рецепты

Салат со свининой и яблоком готов к подаче. Простой и аппетитный мясной салат с необычной добавкой в виде яблок и орехов. Ингредиенты Свинина вырезка — г Яблоко семеренко — 80 г Сыр твердый — 90 г Сметана — 3 ст. Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации. Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость. Процесс приготовления Количество салатов, которое существует только на просторах интернета, не счесть, а сколько вариаций еще дает бурная фантазия хозяюшек и различных поваров, мастеров своего дела - тут и вовсе бесконечное количество.

Видео рецепт

салат шляпка рецепт с фото

как приготовить буженину из соленого сала

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салат невеста с копченой рыбой
  • как приготовить рассол для сала чтобы потом закоптить
  • мужские грезы салат рецепт с курицей яблоками
  • салат из сухих грибов и курицы слоями рецепт
  • салат из свеклы рулетом рецепт
  • как приготовить праздничный салат с капустой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ванда из Таня says:

      а кто-нибудь может мне подсказать, где в Санкт-Петербурге можно купить каннеллони? Я объездила все крупные супермаркеты, но нигде их не смогла найти. Заранее спасибо.

    • Красотка Инга из Лиза says:

      мне соседка подсказала, что вместо грибов она добавляет капусту (слегка подтушенную с луком). Я не пробовала еще, но думаю будет не плохо! Только я думаю, что жидкости в овсянку тогда надо доливать меньше, потому-что капуста дает сок. Ведь грибы ни всегда есть под рукой и они ни такие уж и дешевые (к сожалению)

    • Индивидуалка Маргарита из Дайна says:

      Я думаю можно в салат добавить консервированные ананасы, будет ещё больше соответствовать замечательному оформлению.спасибо вашему сайту!!!!

    • Красотка Лада из Инна says:

      Какую роль в рецепте играют хлебные крошки?

    • Индивидуалка Роксана из Анита says:

      Теперь в меню блюда с вашего сайта .Муж заодозрил что я чем-то провинилась)))).Суп супер.