Салат ежик рецепт с пошаговым фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат ежик рецепт с пошаговым фото
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

салат ежик рецепт с пошаговым фото

Полный рецепт

Дорогие читатели сайта "Семье на заметку", сегодня вам на заметку я хочу дать рецепт салата с очень красивой праздничной оригинальной подачей - это салат Ежик. Такой салат будет эффектно смотреться на любом праздничном столе, и уж тем более, если планируется детский праздник.

Поскольку в салате Ежик предполагается оригинальный внешний вид, я дам вам пошаговый рецепт с фотографиями, чтобы вам было понятнее и не осталось никаких вопросов по процессу приготовления. Я покупаю в Ашане шампиньоны маринованные по-корейски. В их составе есть еще морковь по-корейски, ее я тоже использую.

салат ежик рецепт с пошаговым фото

Я выкладываю морковь по-корейски, которая шла вместе с шампиньонами, а сверху обычную вареную морковь, натертую на терке. На ваше усмотрение вы можете сделать этот слой и чисто с морковью по-корейски, и чисто с вареной морковью. Берем желтки вареных яиц и трем их на мелкой терке. Делаем слой из желтков.

Теперь берем куриную копченую грудку. Если есть кожа, убираем ее, берем только мясо. И последний слой - белок вареных яиц, натертый на терке. Равномерно покрываем им тельце нашего ежика.

салат ежик рецепт с пошаговым фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Каждую оливку разрежем вдоль на 4 части. Их нужно воткнуть по всему тельцу ежика. Теперь простор для вашей фантазии, чем еще сверху можно украсить ежика, то есть то, что теоретически ежик мог насадить на свои иголки. Эти украшения нужно накалывать на зубочистки и втыкать в салат. Даже если вам не захочется тратить время на создание ежика, вы всегда можете сделать просто слоеный салат, используя этот же рецепт.

А лично я люблю салаты с красивой подачей. На моем сайте вы можете познакомиться с предложенными мной вариантами других внешне оригинальных салатов:. Ксения Дружкова, автор блога " Семье на заметку ". Наиболее хорошо усваивается та пища, которая обладает не только хорошим вкусом и ароматом, но и красивым внешним видом — говорил физиолог Павлов И. И я с ним полностью согласна, ведь пища должна удовлетворять не только физическую потребность, но и эстетическую!

Кроме того, такое оформление вызовет улыбку, а это опять же положительные эмоции Спасибо за идею и подробное описание ее воплощения! Какой симпатичный ежик получился! Такой ёжик украсит любой стол.

салат ежик рецепт с пошаговым фото

Красивая подача уже характеризует хозяйку с лучшей стороны. А если блюдо не только эффектное, но и вкусное, то хорошее настроение всем гарантировано! Ксюша, спасибо за рецепт. А вообще сам люблю очень готовить, экспериментировать, так что обязательно надо попробовать. Мало того, что они наверняка очень вкусные у Вас получаются, так еще и красивые, с такой любовью приготовленные. Спасибо за эти замечательные рецепты.

Видео рецепт

рецепт картошки с салом в фольге на мангале

салат пекин рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат ежик рецепт с пошаговым фото
  • как приготовить диетический салат в домашних условиях
  • салат цезарь с жареными креветками рецепт с фото
  • фоторецепт салат с языком
  • мужские грезы салат рецепт с курицей яблоками
  • как приготовить салат с рыбных кансерв

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Алина из Карина says:

      Совсем недавно точно такой же рецепт видела на другом популярном кулинарном форуме. Так вот там готовили три пирога и складывали их как бы тортом, так и положено делать по традиции? А еще подскажите что особенного в свекольной ботве и можно ли ее заменить какой-то еще зеленью.

    • Красотка Розалия из Лариса says:

      OGROMNOE SPASIBO VASHEMU SAITU !!!!!!!!!!! KLASSNII !!!!!!!!!!!!!

    • Красотка Ксюша из Валерия says:

      ааа. а я сегодня как раз такое готовила на обед. правда сегодня решила немного повыделываться - взяла нож для нарезки сыра - такой волнами и нарезала картофель ломтиками волнами. потом слегка отварила. что бы быстрее приготовилось. и на картофель насыпала немного копченой колбаски. а сверху тоже сыр, специи и майонез правда не так много ну и чесночок. когда такое блюдо готовится на кухне стоит такой обалденный аромат. ммммммммм

    • Красотка Нила из Берта says:

      И ведь лежат же в морозилке и утка и кролик. Меня только смущают малые объемы приготавливаемого блюда. Почему используются только кроличьи ножки? Остальное мясо не годится из-за мелких косточек или еще почему-то?

    • Красотка Татьяна из Кристина says:

      Если Вы хотите сделать сочные и необычные по вкусу отбивные, можете попробовать мой рецепт. Мясо отбить, но не сильно, посолить, чуть-чуть поперчить, посыпать корицей. Сначала можете посыпать один кусок- на пробу. Корицы столько, сколько солите. Сильно раскалить обыкновенную, лучше чугунную сковороду (но не тефлон.), положить мясо на сухую сковороду. Жар не убавлять. Обжарить с каждой стороны по 5 мин.Мясо при этом способе жарки может быть с жиром (шейка) или без него(карбонад).