Как приготовить салат с рыбных кансерв

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить салат с рыбных кансерв
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

как приготовить салат с рыбных кансерв

Пошаговая готовка

Салаты из рыбных консервов появились в отечественной кухне в начале х годов. В то время из магазинов начали постепенно исчезать продукты, в том числе консервы из морской рыбы.

Консервы лосося, горбуши, сайры становились дефицитными. Каждая хозяйка предусмотрительно припрятывала баночку рыбного деликатеса, чтобы по случаю праздника или знаменательного события сделать из небольшого кусочка даров моря маленькое кулинарное чудо. Рыбные консервы в салатах сочетаются с продуктами, соседство которых кажется невозможным — рис, яйца, яблоки, огурцы, лук.

как приготовить салат с рыбных кансерв

Но, как ни странно, на стыке не сочетаемого возникли новые, оригинальные салаты. Многие из них до сих пор украшают праздничный стол во многих русских домах. Салат из консервов готовится быстро. Из недорогих и доступных ингредиентов салаты получаются красивыми, сочными и очень вкусными. Салат можно разнообразить, дополнять рецептуру любимыми продуктами, экспериментировать. Мы расскажем, как приготовить салат из рыбных консервов по рецептам, ставшим классикой, а также посоветуем, как усовершенствовать блюдо.

Базовый рецепт салата мимоза состоит из минимального набора ингредиентов — яйца, лук, морковь и рыба. Лучше использовать консервы из красной рыбы лосось, горбуша , но подойдет также сайра или скумбрия. Можно взять рыбу, консервированную в собственном соку или бланшированную в масле. В последнем случае салат будет сочнее и нежнее. Вкусный и сытный салат получается из рыбных консервов и риса. Огурецдобавляет блюду сочности и свежести, если использовать свежие огурцы. Рыба, рис, зеленый горошек, а также яйца прекрасно сочетаются, отлично утоляют чувство голода.

как приготовить салат с рыбных кансерв
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Кроме того, салат получается не таким жирным, как мимоза, поскольку майонезом перемазывается только один из слоев. Еще один интересный салат из рыбных консервов.

Пикантность ему добавляет маринованный лук и твердый сыр. Если отварить рис и яйца накануне, салат по этому рецепту готовится за 20 минут. Этот рецепт придется по вкусу тем, кто любит шпроты и салаты с резкими, контрастными, яркими вкусами.

Соленые огурцы и лук придают блюду остроту, а ржаные сухарики пикантности. О проекте Обратная связь Книга рецептов. Классический салат мимоза с рыбными консервами Фото классического салата мимоза с рыбными консервами.

как приготовить салат с рыбных кансерв

Отварите морковь и яйца вкрутую. Лук очистите и нарежьте мелко. Дайте постоять полминуты, откиньте на дуршлаг, промойте под проточной холодной водой. Яйца очистите от скорлупы, отделите белки от желтков, натрите на терке в отдельные емкости.

Видео рецепт

салат с картофелем рецепты

кулинарные рецепты салат острый из кабачков

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из шпрот яиц рецепты
  • как приготовить салат из помидор и перца видео
  • салат из сухих грибов и курицы слоями рецепт
  • найти рецепт капуста с морковью перецпомидоры салат на зиму
  • салат из креветок рецепт из помидора,рис ,яйца
  • рубец говяжий рецепт салат

  • 5 Комментариев
    • Красотка Камилла из Эльза says:

      Сельдь под шубой - это наша новогодняя классика. Раньше оливье делали на новый год, а теперь постимся и делаем "шубу". Получается хорошо с Томилинской сельдью в винноми соусе (в отличие от селедки в масле - с ней очень жирно). Лук я мариную в уксусе, чтоб не было очень жгуче. В идеале поставить лук мариноваться за день (в холодильник). Также хочу отметить, что сельдь под шубой лучше делать за день до подачи на стол. тогда салат успевает хорошенько майонезом пропитаться. Мы делаем с постным майонезом.

    • Красотка Элеонора из Оксана says:

      Как же это вкусно!!! Администратор, спасибо!!! Не перестаете нас радовать новыми рецептами.

    • Красотка Олеся из Лада says:

      Бисквит не получился. Жаль :(

    • Индивидуалка Нина из Анфиса says:

      Очень простая, красивая, а главное вкусная закуска. Спасибо вам Администратор за ваши отличные рецепты.

    • Красотка Рената из Юлия says:

      А если эту картошечку после приготовления полить соусом из сметанки с чесночком и укропом. Получится еще вкуснее)))))))