Рецепт мясной начинки для пирожков

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт мясной начинки для пирожков
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт мясной начинки для пирожков

Пошаговая готовка

Фарш мясной - г Лук репчатый - г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Растительное масло - 2 ст. У каждой хозяйки есть свой рецепт мясной начинки для пирожков и пирогов.

Некоторые хозяйки готовят мясную начинку из отварного мяса, некоторые предпочитают готовить начинку из свежего мясного фарша. Мясо для начинки можно брать любое, можно сочетать в мясной начинке несколько видов мяса.

рецепт мясной начинки для пирожков

Можно приготовить мясную начинку диетическую, можно приготовить сытную, все зависит от ваших пожеланий. Лично я предпочитаю готовить мясную начинку для пирогов и пирожков из свежего мясного фарша. В такой пропорции начинка получается очень сочной и не очень жирной. Из дополнительных ингредиентов желательно использовать много репчатого лука, он также даст начинке сочность и сладость, можно, при желании, добавить морковь, различные специи. В сковороду вольем растительное масло, поставим сковороду на огонь и дадим маслу прогреться, добавим нарезанный лук и жарим лук до прозрачности на среднем огне минут.

Добавим в фарш соль и черный молотый перец по вкусу. В конце приготовления фарш можно еще раз попробовать на вкус и добавить немного соли или перца. Тушим фарш с луком еще 20 минут на медленном огне, периодически помешивая, начинка не должна жариться - только тушиться. Мясо для мясной начинки можно брать любое, можно сочетать несколько видов мяса.

рецепт мясной начинки для пирожков

Можно приготовить диетический или сытный вариант. Ингредиенты Фарш мясной - г Лук репчатый - г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Растительное масло - 2 ст. Базовый ингредиент Смотрите другие блюда по основному ингредиенту этого рецепта Фарш мясной.

Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации. Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость. Процесс приготовления У каждой хозяйки есть свой рецепт мясной начинки для пирожков и пирогов.

Подготовим продукты по списку. Репчатый лук очистим от шелухи и нарежем мелким кубиком. В обжаренный лук добавим смешанный фарш. У меня фарш дважды прокручен в мясорубке. Готовый фарш должен быть мягким, готовить его нужно до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Мясная начинка для пирожков и пирогов готова!

рецепт мясной начинки для пирожков

С такой начинкой очень вкусными получаются не только пироги и пирожки, но и блины. Другие рецепты начинок для пирогов и пирожков Начинка для пирожков с картошкой Начинка из квашеной капусты для пирожков и пирогов Начинка для пирожков с луком и яйцом.

Видео рецепт

пирожки в духовке бабушкин рецепт

рецепт пирожков в печке с врением без дрожжей

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты пирожного картошка из готового бисквита и печенья
  • вкусный рецепт пирожков с картошкой
  • пирожки с картошкой на дрождях рецепт
  • пирожки жареные рецепты
  • овсяное печенья канал к-2видеорецепт с энн баррел
  • пирожки с картошкой на дрождях рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Бета из Рина says:

      https://vk.com/id374751129?w=wall374751129_4

    • Индивидуалка Алиса из Агата says:

      Очень заманчиво аппетитно выглядет десертик ;-)

    • Красотка Агнесса из Таира says:

      У нас его очень любят

    • Индивидуалка Арина из Вероника says:

      Здравствуйте, Давно на вашем сайте, много рецептов пробывала. Салат вчера сделала, нам очень понравился, ТЕперь буду делать постоянно! ЯЯсвеклу тоже потерла на крупной терке, также как и яблоки, добавила зелени много, очень вкусно! Наша семья следит за питанием, а этот салат прост находка надоевшему винегрету, который тоже любим! Спасибо!

    • Красотка Марта из Мария says:

      Зимой я делаю что то подобное, но только с острыми длинными перчиками, они зимой сильно дешевле болгарских. Я их режу на две части вдоль, очищаю от семян, наполняю фетой и в духовку минут на 10. Просто и очень вкусно. Перчик после термообработки не такой острый ИМХО, или я просто очень острое люблю.