Пирожки жареные рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пирожки жареные рецепты
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

пирожки жареные рецепты

Пошаговая готовка

Жареные пирожки — это не просто вкусная выпечка, но и дань многовековым традициям русской кухни. Конечно, сковорода вряд ли сможет сравниться с настоящей старинной печью, но и этот способ приготовления вполне приемлем для современной кулинарии. Пирожки все равно получаются очень пышными, нежными и ароматными, и мигом собирают за столом всю семью.

Тесто для пирожков чаще всего используют дрожжевое, особенно, если речь идет о приготовлении на сковороде. На сегодняшний день в него кладут сухие или свежие дрожжи.

пирожки жареные рецепты

При этом сухие даже предпочтительнее, поскольку с ними тесто подходит намного быстрее. Кроме дрожжей в него добавляют муку, яйца, соль, сахар и растительное масло. Тесто можно замесить на молоке, воде или кефире в этом случае можно использовать соду вместо дрожжей. Основное преимущество пирожков в том, что даже с одним рецептом теста можно каждый день готовить новое блюдо, экспериментируя с начинками.

Картошка, капуста, грибы, мясо, печень и многие другие любимые продукты становятся отличным наполнением для жареных пирожков. При этом начинку кладут внутрь уже готовой, поэтому время приготовления самого блюда занимает считанные минуты.

пирожки жареные рецепты

Подают пирожки на общей тарелке. Их можно использовать как основное блюдо, или приятное дополнение к горячему. К пирожкам подойдет любой соленый соус, кетчуп, майонез, сметана и пр. Жареные пирожки — это вкусное и очень домашнее блюдо, которое станет отличным поводом для совместного ужина со всеми домочадцами.

Разнообразие вариаций теста и начинки позволят каждому найти свой идеальный рецепт. Как приготовить жареные пирожки для своих близких, подскажут опытные кулинары:. Такое тесто идеально подходит для картофельной начинки. Пюре можно приготовить самое простое, или же добавить в него печень, грибы и пр. Муки может понадобиться немного больше. Нужно регулировать ее количество уже во время приготовления.

Пирожки с капустой по этому рецепту получаются очень мягкими и нежными. Начинки можно не жалеть — капусты в пирожках много не бывает. Важно, чтобы вода для теста была теплой, но не кипятком. Простой рецепт, который подойдет для любой начинки. Тесто поднимается очень быстро, да и сами пирожки жарятся буквально за минуту.

пирожки жареные рецепты

Если тесто получится слишком тугим, достаточно добавить еще ложки растительного масла. Пирожки с мясом легко могут стать полноценным обедом, особенно, если не пожалеть фарша для начинки.

Видео рецепт

пирожки дрожжевые рецепты с фото

рецепт пирожки с вишней

Поделиться:
Похожие рецепты
  • шоколадный манник рецепт видео
  • пирожки с повидлом рецепты
  • печеночные оладьи рецепт с фото пышные
  • баклажаны с печенью рецепт
  • вкусный рецепт пирожков с картошкой
  • рецепт песочного печенья из кондитерского мешка

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Оия из Женя says:

      Спасибо большое за вкусные рецепты.

    • Красотка Марта из Нонна says:

      А я так поступаю: Лук полукольцами, баклажанчики чищу, режу вдоль и поперёк, но не мелко-1см примерно. Очень сильно калю сковороду,на неё,нагретую- раст. масло и выкладываю лук, довожу до золотисто-коричневого момента и засыпаю баклажаны.До половины выпариваю сок, выливаю в сковородку сметану, солю, убавляю нагрев и томлю минут 20--содержимое побулькивает и грибами благоухает.Как станут баклажаны мягкими, а соус густоватым- так и готово!:-)))(1баклажан-1 не мелкая луковица)

    • Индивидуалка Арина из Надежда says:

      Как я погляжу, проблема любви к кулинарии в себе или себе в кулинарии изучена еще далеко не всеми.

    • Индивидуалка Маргарита из Веста says:

      О! Так подобную вкуснятину я пробовала. Это просто можно "язык проглотить". Пробовать -то пробовала, а вот как оно готовится не знала. Спасибо огромное вам Хозяюшка!!! Вот находка так находка!!!

    • Красотка Берта из Лариса says:

      Ну! Вот!