Печенье к вину рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

печенье к вину рецепты
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

печенье к вину рецепты

Пошаговая готовка

Лето — идеальное время, чтобы насладиться щедрым даром виноградной лозы в запотевшем бокале. Ароматные креветки с розмарином, сырное печенье, сливочный сырный крем с подкопчённой красной рыбой, кокосовая хрустящая курица, маринованная в ароматных травах брынза и свежие овощи с соусом из голубого сыра — лёгкие и запоминающиеся закуски этого лета.

Вкус моря и солёного бриза. Эти креветки отлично гармонируют со свежими и молодыми сухими белыми винами. Перцы вымыть, наколоть вилкой и запечь до мягкости в духовке около 20 минут. Выложить в глубокую миску и затянуть пищевой плёнкой, оставить остывать. Очистить от кожицы и семян. По вкусу добавить лимонный сок, чёрный перец и при необходимости соль.

печенье к вину рецепты

Поставить в холодильник до подачи. Приготовить маринад для креветок. Выложить в стеклянную ёмкость креветки, влить получившийся маринад, перемешать и поставить в холодильник на 30 минут. С веточек розмарина оборвать листочки, оставив верхушку.

Заострить ножом нижний конец веточек. Вынуть креветки из маринада и нанизать их на получившиеся шпажки. Разогреть сковороду и выложить на неё креветки на шпажках. Готовить на сильном огне по 1,5—2 минуты с каждой стороны. Подавать креветки, сбрызнув лимоном, с перечным соусом. Ароматное, хрустящее, слоистое печенье с сыром, слегка приправленное пряными травами, печётся очень быстро, а съедается ещё быстрее. Попробуйте и сами убедитесь, остановиться невозможно. Муку просеять, добавить щепотку соли, сухие пряные травы по вкусу, щепотку острого красного перца.

печенье к вину рецепты

К муке добавить холодное сливочное масло в кубиках, быстро порубить ножом. Добавить тёртый сыр, перемешать. Добавить желток, снова перемешать и сформовать тесто в шар, затянуть пищевой плёнкой и положить в холодильник на 30 минут. Разогреть духовку до градусов. Застелить противень пекарской бумагой. Выложить его на противень и выпекать 15 минут до золотистого цвета. Вынуть печенье из духовки и охладить на решётке. Идеальной парой к сырному соусу с кусочками лосося будет сырное печенье из предыдущего рецепта.

Они просто созданы друг для друга. Выложить в чашу блендера сливочный сыр, горчицу, лимонный сок, молотый чёрный перец и взбить до однородности. Филе лосося нарезать кубиками, зелёный лук — тонкими колечками. Вмешать в сырный крем кубики рыбы и зелёный лук, поставить в холодильник.

Подавать с сырным печеньем, крекерами или подсушенными гренками из белого хлеба. Кокосовая панировка, хрустящая и ароматная, очень идёт нежному белому куриному мясу. Это прекрасная лёгкая и в то же время сытная закуска под бокал белого вина. Куриные грудки разрезать вдоль ломтиками толщиной 1—1,5 см. Получившиеся полоски ещё раз разрезать вдоль. Посолить, присыпать чёрным молотым перцем и щепоткой пряных трав, перемешать и отставить на 10 минут.

печенье к вину рецепты

В миску с мукой для панировки добавить соль и щепотку острого красного перца. Яйца слегка взбить в отдельной миске. В третью миску высыпать кокосовую стружку. В небольшой сотейник влить масло слоем высотой 3 сантиметра и хорошо разогреть его. Полоски курицы обвалять в муке, затем в яйце, затем в кокосовой стружке.

Видео рецепт

домашние печенье рецепт в формочках на газе

рождественское печенье рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт печенья для груднмчуа на кефире
  • печеные пирожки супер рецепт
  • рецепты печеньев быстро
  • рецепт мясной начинки для пирожков
  • кекс в хлебопечке рецепты простые и вкусные
  • пирожки с творогом и укропом рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Юлия из Ольга says:

      Ой, какая красота! Действительно, безусловное украшение стола! А сочетание сыра и винограда - это просто чудесно! Спасибо огромное, Администратор!

    • Индивидуалка Роксана из Рина says:

      Спасибо! Мне тоже очень понравилось! Только я думаю, что действительно нужно будет измельчать ингридиенты в блендере. В следующий раз так и сделаю, ну хотя бы овсянные хлопья - точно.

    • Индивидуалка Каролина из Анжелика says:

      Спасибо.

    • Индивидуалка Диана из Надежда says:

      Вот это да! Администратор! Вы не перестаёте нас удивлять! Такой доступный рецепт, а вкус получится сказочный! Спасибо.

    • Индивидуалка Беата из Леля says:

      Natasha,