Печенье из геркулесовых хлопьев рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

печенье из геркулесовых хлопьев рецепт
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

печенье из геркулесовых хлопьев рецепт

Пошаговая готовка

Печенье из овсяных хлопьев Zolelena Если вам захотелось вкусного печенья, а в доме как назло кончилась мука, поищите в закромах. А это отличный повод испечь очень вкусное печенье из овсяных хлопьев, рецепт вам точно понравится своей несказанной простотой, ведь в нем всего… четыре ингредиента!

Мало того — печенье замечательно нарядное, хрустящее, я даже не стесняюсь печь его в подарок, настолько презентабельно оно выглядит. Золотистая корочка будто сплетена из множества слоев сладкой паутинки. Получается она такой благодаря одной хитрости, о которой я расскажу чуть ниже. Еще один ощутимый плюс домашнего печенья из овсяных хлопьев — по пользе оно не уступает овсянке. В составе ни грамма муки, относительно небольшое количество масла, а ощутимое количество сахара с лихвой компенсируется внушительным набором микроэлементов и чемпионским объемом клетчатки, которые содержатся в овсяных хлопьях.

печенье из геркулесовых хлопьев рецепт

Как приготовить печенье из овсяных хлопьев Тесто для этого печенья замешивают из молотых хлопьев. Если же у вас оказался запас цельных овсяных хлопьев — то это легко поправимо. При помощи блендера слегка измельчим их. И даже если вы не являетесь счастливым обладателем блендера, то обычная скалка спасет ситуацию. Пересыпьте хлопья в прочный целлофановый пакет и пройдитесь по нему скалкой несколько раз. Смешаем овсяные хлопья с сахаром.

Масло или маргарин следует растопить. Лучше использовать сливочное масло, особенно если печенье для детей, но и маргарин не так уж критичен. Добавляем масло в овсяно-сахарную смесь. Вбиваем в миску с ингредиентами одно яйцо и затем руками тщательно смешиваем все компоненты.

печенье из геркулесовых хлопьев рецепт

Минуты через две интенсивного замешивания масса приобретет консистенцию, способную держать форму. Далее смачиваем руки в воде, набираем небольшие порции теста с крупный грецкий орех и формируем шарики.

Выкладываем получившиеся шарики на застеленный пергаментом противень, соблюдая большое расстояние между ними. Затем вилкой придавливаем шарики сверху, формируя плоские печенюшки. Отправляем противень с овсяным печеньем в заранее разогретую духовку и выпекаем его на средней решетке 25 минут при температуре градусов. Готовому печенью даем остыть.

Затем снимаем его с пергамента. Если печенье прилипло а такое возможно из-за большого количества сахара в тесте , то следует смочить пергамент с изнанки водой при помощи кулинарной кисти. После этого спустя минуту печенье с легкостью снимется с бумаги.

печенье из геркулесовых хлопьев рецепт

Вот такое симпатичное печень из овсяных хлопьев у нас получилось. Автор — Елена Золотухина.

Видео рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецептура на пирожки печеные в школе с картошкой
  • печенья с пожеланиями на новый год рецепты
  • как приготовить в духовке большую ватрушку
  • рецепт ватрушки со сметаной в мультиварке
  • бисквитное пирожное с ягодами пошаговый рецепт с фото
  • диетические овсяные печенья без яиц рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Жанна из Ангелина says:

      Я по такому же принципу жарю котлетки из семги. Очень вкусно. Попробуйте! :))

    • Красотка Франсуаза из Катя says:

      Много-много лет назад я смотрела по телевизору спектакль по пьесе американского драматурга. Не помню названия. Там делали таким же образом яичницу (просто вырезали рамочку) и называли ее "яичница по-бирмингемски".

    • Индивидуалка Роксана из Берта says:

      Да ,почему же баклажан остается твердым после вывпечки .Может здесь есть какая-то хитрость .Подскажите пожалуйста !

    • Красотка Вероника из Инесса says:

      СОУС БЕШАМЕЛЬ (ОСНОВНОЙ) (SAUCE BECHAMEL)

    • Индивидуалка Антонина из Ксения says:

      Олесенька, спасибо! Очень красиво, аппетитно, вкусно и просто в приготовлении.